Pekárna Stračena Bakery Ostrava
OTEVŘENÁ ŘEMESLNÁ PEKÁRNA V CENTRU OSTRAVY. VLASTNÍ PEČIVO TÉ NEJVYŠŠÍ KVALITY NEJEN PRO STRAČENU.
DENNĚ ČERSTVÉ SLADKÉ A SLANÉ PEČIVO PŘÍMO Z PEKAŘSKÉ PECE KDE PEČEME NA KAMENNÝCH DESKÁCH.
Stračena Bakery připravuje a peče vlastní pečivo každý den. Tím jsme Vám schopni nabídnout a zaručit maximální kvalitu a čerstvost naší nabídky. Naše skvělé chleby pro Vás pečeme na kamenných deskách nejen z pšenično-žitné mouky, ale také i ze špaldové mouky. Proto jsou zdravější a chutnější než ty, které obyčejně naleznete v obchodě.
Otevřený koncept kavárny a pekárny je navržen jako gastronomické divadlo tak, jak je u nás ve Stračeně zvykem a proto se můžete podívat pod ruce našim mistrům pekařům a kuchařům. Máte možnost vidět, jak se zadělává chleba, připravují rohlíky nebo ostatní pečivo a jak si vyrábíme naše italské těstoviny, které jsou v naší nabídce.
Sortiment naší pekárny a kavárny je velice pestrý, ale také omezený. Naleznete u nás nejen čerstvé rohlíky, italský chleba, bagety, náš pověstný Stračena chléb, ale také i sladké pečivo jako jsou svatební koláčky, záviny, makové rohlíky, croissanty a další. K naší vynikající kávě nebo domácímu čaji také doporučujeme skvělé zákusky a buchty upečené z nejčerstvějšího ovoce.
Protože víme, že máte rádi naše výrobky, rozhodli jsme se přidat na náš pult také sortiment z naší farmy Klokočov a proto si u nás můžete nakoupit i produkty, které jinak naleznete jen v naší specializované prodejně ve Svinově. Samozřejmostí je možnost zakoupit také námi dělané domácí italské těstoviny, které používáme v jídlech pro naší italskou restauraci.